Ultimo aggiornamento 2 potrebbe, 2024 por Alberto Lopis
La forza fisica e l'energia del giocatore dell'Atlético de Madrid, Marcos Llorente risiede non solo nella sua impressionante routine di allenamento nella palestra di casa, ma anche nella sua dieta a due pasti al giorno con verdure, frutas, carni e zero alimenti trasformati.
Chiamato il cibo della grotta, la dieta paleo è uno stile alimentare sano che cerca di imitare il modo di mangiare dei nostri antenati dell'era paleolitica, scartando tutti i tipi di prodotti fabbricati.
La dieta paleolitica di Marcos Llorente
Sotto la filosofia di "La mia vita è il mio corpo e io vivo da esso", il giocatore, non fa colazione, ma mangia pranzo e cena finché non è soddisfatto della carne, pescare, frutti di mare, frutas, verdure e semi.
"Con questa dieta primitiva, come lo chiamano alcuni detrattori, eliminiamo gli alimenti trasformati saturi di cibi fritti, zucchero raffinato e additivi artificiali direttamente correlati a gravi problemi di salute come l'obesità, ipertensione e diabete. Eliminando gli alimenti trasformati, i livelli di zucchero e colesterolo saranno regolati in modo sano nel nostro organismo ", tiene Sonia Velasquez, specialista della sezione Salute e benessere della Guida agli integratori.
De acuerdo a la especialista, per purificare la nostra dieta è necessario eliminare anche i cereali, Pasta, latticini trasformati, golosinas, il caffè, tra gli altri prodotti che contengono grandi quantità di zucchero. Nonostante quanto sia difficile mantenere uno stile così rigoroso, lo assicura il giocatore dell'Atlético de Madrid dopo il processo di adattamento, Sta andando molto bene al punto che le persone del suo ambiente più vicino hanno iniziato a imitarlo.
Tuttavia, una dieta così restrittiva potrebbe avere anche altri tipi di effetti. Per i critici, la dieta paleo crea un deficit di calcio (presente nel latte, yogurt e formaggio), vitamina D (cereali) e magnesio (la carne non è un alimento ricco, è questo minerale).
Oltretutto un eccesso di carne rosso e uova, nello stesso stile degli uomini delle caverne, influenzerebbe il nostro cuore.
Il consumo permanente di carne rossa aumenta la presenza di una particolare molecola responsabile della maggior parte delle malattie cardiovascolari.
Tuttavia, l'abbinamento appropriato con verdure a foglia verde potrebbe alleviare questa carenza e non fare a meno di vitamine e minerali essenziali per la salute.
In caso di carenza di calcio, che è dannoso per i denti e le ossa, può essere integrato con un'adeguata assunzione di piccoli pesci.
Sulla vitamina D., è possibile ottenerlo con pochi minuti di sole e con l'ausilio di integratori prescritti da uno specialista.
A proposito di riso, in Messico viene sostituito con un piatto chiamato riso al cavolfiore. Per ottenere ciò, le verdure vengono tagliate a pezzetti molto piccoli, si frigge con olio d'oliva e si aggiunge sale e pepe nero. Dopo pochi minuti di cottura, scoperto in modo che il "riso" lanugine. Pese a las críticas, energia nel gioco di Marcos Llorente sarebbe la prova dei benefici di questa dieta.