La dieta de los jugadores del Barcelona al detalle según la nutricionista del club
En un fútbol tan competitivo como el de hoy día, cada detalle en los futbolistas es esencial. Uno de ellos es la alimentación. Esta puede marcar una importante diferencia en el rendimiento de un jugador, por lo cual cada club cuenta con profesionales altamente calificados en temas de nutrición para prevenir, tratar lesiones y sacar el máximo potencial de los deportistas.
Al respecto, la nutricionista del FC Barcelona, María Antonia Lizárraga, reveló algunos detalles de la dieta que siguen los jugadores del club. Incluso, comentó cómo es la alimentación que llevan futbolistas de élite como Lionel Messi. Lizárraga es nutricionista del conjunto catalán desde hace ya nueve años, por lo que ha seguido la evolución de las principales figuras del equipo.
«En un punto de su carrera, hay un cambio en su alimentación para reducir las lesiones. Suele darse el caso de que jugadores que se lesionan mucho o vienen de una lesión larga se empiecen a preguntar si hay alimentos que les puedan ayudar. A raíz de ahí se suele elegir una rutina«, reveló la especialista en entrevista a Sport.
Además, Lizárraga aseguró que en el caso de Messi, como en el de futbolistas con mayor experiencia, ha aprendido a diferenciar qué alimentos y nutrientes le ayudan a tratar o a prevenir una lesión, de modo que ha incorporado ciertas frutas, verduras o minerales a su alimentación diaria con el objetivo de que su cuerpo tenga todo lo que necesita para enfrentar alguna lesión o golpe.
“Puede ser tanto el caso de Messi como de otros jugadores que aprenden cosas como que la cúrcuma es antiinflamatoria o que determinados caldos pueden ayudar en su lesión. Lo importante es que asuman una educación nutricional que les ayude en su carrera», enfatizó la experta.
Precisamente, ciertas plantas o nutrientes como la cúrcuma han ganado gran popularidad debido a que son usadas en el campo deportivo por sus propiedades. De acuerdo con el especialista de GUIADESUPLEMENTOS, Alejandro González, esta planta tiene otros beneficios para el cuerpo.
“La cúrcuma es conocida por su poder antiinflamatorio. No obstante, también tiene propiedades anticancerígenas, antimicrobianas y es un gran antioxidante. La cúrcuma elimina los radicales libres y protege al organismo de las enfermedades antes mencionadas”, apunta el especialista.
La alimentación de los jugadores y el cuidado personal son elementos importantes y eso han entendido bien los deportistas profesionales. De acuerdo con Lizárraga, hay bebidas que pueden ayudar a conciliar el sueño después de un partido de fútbol, de modo que se garantice el descanso luego de una dura jornada.
Aunque precisó que no pueden controlar lo que hace el jugador fuera del club, lo normal es que estos sigan la dieta que les proporciona la institución, pues saben lo que les hace bien. Por supuesto, cada jugador requiere de una dieta distinta y desarrollan hábitos diferentes, como por ejemplo decidir si comer o no antes de un partido.
